Бланшировання спаржа
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 12 ккалевропейская
Ингредиенты
Свежая спаржа6 шт
Приготовление
1
Отрежьте у спаржи жесткие кончики примерно на 2 см.
2
Очистите стебли овощечисткой, оставив верхушки без повреждений.
3
Вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле.
4
Опустите спаржу и варите 4-5 минут до состояния аль денте.
5
Слейте воду и подавайте.