Вкусные блинчики на молоке и воде
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 681 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2.5 стакана
Куриное яйцо3 шт
Молоко2 стакана
Сольпо вкусу
Растительное масло4 столовые ложки
Кипяток1.5 стаканов
Сахар4 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте яйца с солью и сахаром до однородности.
2
Влейте в яичную смесь 1,5 стакана кипятка и 2 стакана молока, постоянно помешивая.
3
Добавьте 2 стакана пшеничной муки и перемешайте до исчезновения комков.
4
Вмешайте 4 чайные ложки растительного масла в готовое тесто.
5
Обжарьте тонкие блинчики на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
6
Подавайте горячими с творогом, вареньем или сгущённым молоком.