Ветчина в апельсиново-горчичной глазури на гриле
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 101 ккаламериканская
Ингредиенты
Апельсиновый маринад0.5 стаканов
Горчица0.25 стаканов
Вустерширский соус1 чайная ложка
Вода0.3 стаканов
Ветчина6 кусков
Приготовление
1
В миске соедините апельсиновый маринад, горчицу, вустерширский соус и воду до однородности.
2
Залейте полученной смесью толстые ломтики ветчины в форме, перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
3
Хорошо разогрейте гриль или мангал.
4
Выложите маринованную ветчину на решетку и готовьте 35-40 минут, периодически переворачивая и обильно смазывая маринадом.