Гороховый суп с копчёным мясом
⏱ 100 мин🍽 8 порц.🔥 342 ккалрусская
Ингредиенты
Свинина копченая300 г
Консервированный зеленый горошек1 банка
Картофель7 шт
Лук1 шт
Морковь1 шт
Сольщепот.
Приготовление
1
Очистите овощи: картофель нарежьте кубиками и поставьте вариться на медленном огне.
2
Натрите морковь, мелко нарежьте лук и обжарьте их на сильном огне.
3
Нарежьте копчёную свинину кубиками, добавьте половину к овощам и жарьте 5–7 минут.
4
Добавьте в кастрюлю консервированный горошек с соком, оставшееся мясо и готовую зажарку.
5
Доведите суп до кипения, посолите по вкусу и прогрейте несколько минут.