Бюджетные оладьи на кефире

В миске смешайте кефир, воду, сахар и ванильный сахар до однородности.

Постепенно введите муку с разрыхлителем, регулируя количество по желаемой консистенции теста.

Хорошо разогрейте сковороду на среднем или чуть выше среднего огне, чтобы она была горячей, но не дымилась.

Выложите тесто на сковороду ложкой или черпаком, обжарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и доведите до готовности.

Подавайте оладьи горячими с любимыми топпингами, например, с яблоками, корицей, сметаной и мёдом.