Йогуртовый соус к овощам
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 136 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Греческий йогурт100 г
Дижонская горчица1 столовая ложка
Лимонный сок0.5 чайных ложек
Перепелиное яйцо2 шт
Эритрит0.5 чайных ложек
Морская соль1 чайная ложка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Смолоть эритрит в мелкую пудру в кофемолке.
2
В чашу блендера выложить греческий йогурт, добавить дижонскую горчицу, эритрит, соль, черный перец и перепелиные яйца.
3
Сбрызнуть лимонным соком и взбить до однородной консистенции.
4
Подавать холодным как соус к свежим овощам или салатам.