Картофель с розмарином
⏱ 60 мин🍽 3 порц.🔥 973 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель400 г
Сливочное масло30 г
Оливковое масло13 столовых ложек
Розмарин1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером около 2 см.
2
В глубокой сковороде разогрейте смесь оливкового и сливочного масла, затем обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая.
3
Добавьте соль и веточки розмарина, перемешайте.
4
Переложите сковороду в духовку, разогретую до 160°C, и запекайте 30 минут.
5
Достаньте картофель, при необходимости добавьте соль и по желанию посыпьте молотым черным перцем.