Запеченные наггетсы
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 287 ккалевропейская
Ингредиенты
Филе трески450 г
Лимонный сок1 столовая ложка
Молоко3 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Дижонская горчица2 столовые ложки
Йогурт2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Хлебные крошкипо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2
Нарежьте филе трески на небольшие кусочки, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.
3
В миске смешайте молоко, дижонскую горчицу, йогурт и яйцо, приправьте солью и перцем.
4
Обмакните кусочки рыбы в полученной смеси, затем обваляйте в панировочных сухарях.
5
Выложите рыбу на противень и запекайте 10 минут, затем увеличьте температуру и доведите до золотистой корочки.
6
Подавайте горячими с сальсой или другим любимым соусом.