Сдобные сухарики с грецкими орехами
⏱ 70 мин🍽 6 порц.🔥 1019 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар1 стак.
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Маргарин250 г
Пшеничная мука3 стакана
Толченые грецкие орехи1 стак.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Нарежьте маргарин небольшими кубиками и размягчите.
3
Взбейте яйцо с сахаром, затем добавьте гашеную соду, соль и мягкий маргарин, снова взбейте массу.
4
Всыпьте два стакана муки и перемешайте. Третий стакан муки добавляйте постепенно, пока тесто не станет однородным.
5
Вмешайте толченые грецкие орехи, замесите тесто, сформируйте валик и разделите его на три равные части.
6
Посыпьте противень мукой, выложите тесто и выпекайте 25–30 минут.
7
Не выключая духовку, достаньте заготовку и дайте ей остыть. Нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
8
Верните ломтики в духовку и подсушите их еще 5 минут.
9
Выключите духовку и оставьте сухарики внутри еще на 15 минут для полного дозревания.