Цукини на гриле с мятой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 26 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини2 шт
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Листья мяты2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до высокой температуры.
2
Разрежьте цукини пополам вдоль, затем на крупные куски, переложите в миску, сбрызните оливковым маслом и приправьте крупной солью и свежемолотым чёрным перцем.
3
Выложите овощи на гриль и обжаривайте 4–6 минут, периодически переворачивая, пока они не станут мягкими и не покроются румяной корочкой.
4
Переложите цукини на тарелку, сбрызните ещё раз оливковым маслом и посыпьте нарезанной свежей мятой.