Спагетти с помидорами черри и ароматным маслом

⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 593 ккалитальянская
Спагетти с помидорами черри и ароматным маслом
Ингредиенты
Спагетти600 г
Помидоры черри750 г
Базилик1 пуч.
Чеснок2 зуб.
Оливковое масло150 мл
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу

Приготовление

1
Сорвите листья базилика и очистите зубчики чеснока.
2
В блендере смешайте базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец, взбивая 3-4 минуты до однородности.
3
Помойте помидоры черри, разрежьте их пополам и переложите в миску.
4
Добавьте к помидорам чесночно-базиликовое масло и аккуратно перемешайте.
5
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду.
6
Соедините горячие спагетти с помидорами в миске, перемешайте и сразу подавайте.
7
Альтернативный вариант: обжарьте помидоры на сильном огне 2 минуты с 3 ст. л. масла, влейте 3 ст. л. бальзамического уксуса и используйте как соус для пасты.
Ещё рецепты в каталоге →