Курица с начинкой из трав
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 736 ккалевропейская
Ингредиенты
Репчатый лук1 головка
Сливочное масло15 г
Шпинат250 г
Сыр рикотта200 г
Куриное яйцо1 шт
Петрушка45 г
Зелень15 г
Куриная грудка8 шт
Приготовление
1
Спассеруйте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости.
2
Смешайте лук с бланшированным шпинатом, рикоттой, взбитым яйцом, петрушкой и другой свежей зеленью.
3
Аккуратно раздвиньте кожу куриных грудок и заполните получившейся начинкой.
4
Выложите фаршированные грудки в смазанную маслом форму для запекания.
5
Запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут до готовности.
6
Подавайте блюдо горячим или охлажденным, нарезанным ломтиками или целиком.