Капустный пирог с томатным соусом

Очистите капустный кочан от кочерыжки, залейте горячей водой и варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости.

Достаньте кочан, дайте ему немного остыть и аккуратно снимите листья, обязательно слейте всю лишнюю воду.

Приготовьте соус, смешав сметану, томатную пасту, соль и молотый черный перец.

В форму с крышкой выложите первый слой капустных листьев, полейте его двумя столовыми ложками соуса.

Повторяйте слои из капусты и соуса, плотно прижимая листья друг к другу, пока не закончатся ингредиенты.

Сверху добавьте немного томатной пасты и завершите последним слоем соуса.

Накройте форму крышкой и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 2 часов.