Зеленая фасоль с заправкой из йогурта и тахини
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 119 ккалвосточная
Ингредиенты
Тахини2 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Греческий йогурт0.25 стаканов
Чеснок1 зуб.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Стручковая фасоль500 г
Приготовление
1
В миске соедините тахини, лимонный сок, греческий йогурт и чеснок, разбавляя оливковым маслом или водой до желаемой консистенции.
2
Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде 4-5 минут, сохранив яркий цвет и мягкую текстуру.
3
Выложите фасоль на тарелки и щедро полейте приготовленным соусом.