Печеный молодой картофель с морковью и лисичками
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 484 ккалевропейская
Ингредиенты
Молодой картофель10 шт
Молодая морковь10 шт
Свежий тимьянпо вкусу
Лисички1 стак.
Свежий розмаринпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
В ступке смешайте свежие травы, соль, перец и оливковое масло до состояния пасты.
2
Обваляйте в получившейся заправке нарезанный картофель, морковь и лисички.
3
Переложите овощи в жаропрочную форму, накройте фольгой и запекайте при 200°C около 20 минут.
4
Уберите фольгу и продолжайте запекание ещё 15-20 минут до мягкости и румяности.