Морковь, тушенная с рисом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 192 ккалазиатская
Ингредиенты
Рис2 столовые ложки
Морковь1 кг
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками (2-3 мм), рис промыть.
2
Смешать в кастрюле морковь, рис, 1 ст. л. растительного масла и воду, накрыть крышкой.
3
Тушить на слабом огне до полной готовности риса и мягкости моркови.
4
При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой.