Кукурузная каша с мясом краба и тремя видами сыра
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 882 ккалдругое
Ингредиенты
Рыбный бульон4 стакана
Кукурузная крупа2 стакана
Оливковое масло90 мл
Зеленый лук1 пуч.
Помидоры1 шт
Петрушка5 г
Тертый сыр9 столовых ложек
Молоко0.25 стаканов
Мясо краба400 г
Приготовление
1
В сотейнике среднего размера доведите рыбный бульон до кипения.
2
Всыпьте кукурузную крупу, уменьшите огонь и томите примерно 20 минут.
3
Снимите с плиты, добавьте оливковое масло, зелёный лук, помидоры, петрушку и три вида тёртого сыра; при необходимости влейте немного молока для более нежной консистенции.
4
Вмешайте нарезанное мясо краба и аккуратно перемешайте до равномерного распределения.
5
Переложите кашу на тарелку и украсьте свежей петрушкой.