Холодный суп из редиски и молока
⏱ 5 мин🍽 4 порц.🔥 99 ккалазиатская
Ингредиенты
Редис300 г
Молоко400 мл
Рисовый уксус для суши1 чайная ложка
Огурцы300 г
Сахар1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый красный перецпо вкусу
Приготовление
1
Очистите огурцы от семян и нарежьте крупными кусками, редиску тоже нарежьте крупно.
2
Соедините овощи в блендере с холодным молоком, рисовым уксусом, сахаром, солью и щепоткой молотого красного перца.
3
Взбейте ингредиенты до однородного состояния.
4
Подавайте суп сразу, украсив соломкой из огурцов и редиски для контраста текстур.