Салат из фенхеля
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 257 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Корень фенхеля с зеленью400 г
Апельсины2 шт
Яблоко1 шт
Семена льна1 чайная ложка
Масло грецкого ореха4 столовые ложки
Лимонный сок1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте масло грецкого ореха с лимонным соком для заправки.
2
Нарежьте корень фенхеля тонкими ломтиками, сохранив зелень для подачи.
3
Нарежьте яблоко тонкими ломтиками, удалив сердцевину.
4
Очистите апельсины от кожуры и белой плёнки, нарежьте кружками и при необходимости разберите на дольки.
5
Соберите все ингредиенты в миске, полейте заправкой и посыпьте семенами льна и зеленью фенхеля.