Салат из тыквы с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 440 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Тыква250 г
Козий сыр100 г
Рукола1 пуч.
Грецкие орехи10 шт
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте крупными ломтиками.
2
Разогрейте ложку оливкового масла на сковороде и слегка обжарьте тыкву около двух минут на среднем огне.
3
Нарежьте козий сыр кусочками, а грецкие орехи разломите руками на средние части.
4
Выложите тёплую тыкву на тарелку, сверху распределите сыр, орехи и свежие листья рукколы.