Гречневая каша с цветной капустой
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 721 ккалрусская
Ингредиенты
Цветная капуста200 г
Гречневая крупа1 стак.
Сливочное масло2 столовые ложки
Молоко2 стакана
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Цветную капусту вымойте, разберите на мелкие соцветия и выложите ровным слоем на дно кастрюли.
2
Сверху засыпьте промытую гречку, залейте молоком, посолите по вкусу, доведите до кипения и варите около 5–6 минут.
3
Снимите кастрюлю с огня, плотно накройте крышкой, оберните полотенцем и дайте настояться 10–15 минут.
4
Перед подачей добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.