Манник с грушей и корицей
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 592 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир1 стак.
Манная крупа1 стак.
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Сода1 чайная ложка
Груши «анжу»3 шт
Сливочное масло50 г
Приготовление
1
Смешайте кефир, манную крупу, яйца и сахар до однородности, затем добавьте соду и перемешайте.
2
Уберите тесто в холодильник на 30 минут для загустения.
3
Нарежьте груши небольшими ломтиками.
4
Смажьте форму для выпечки маслом и обсыпьте манкой, чтобы пирог не прилип.
5
Равномерно распределите ломтики груши по дну формы и присыпьте корицей.
6
Разогрейте духовку до 200 градусов, затем залейте груши тестом.
7
Выпекайте при 180 градусах 30-45 минут до готовности.
8
Подавайте пирог, нарезанный на прямоугольные кусочки, при желании посыпьте сахарной пудрой.