Жареные цукини с чесноком
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 244 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Цукини2 шт
Пшеничная мука0.25 стаканов
Оливковое масло4 столовые ложки
Чеснок3 зуб.
Крупная сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте цукини тонкими кружками и обваляйте их в муке с двух сторон.
2
Сильно разогрейте большую сковороду, налейте половину оливкового масла и выложите цукини в один слой.
3
Обжаривайте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны до мягкости и золотистой корочки, при необходимости добавляя масло.
4
Переложите готовые кружки на тарелку, посыпьте крупной солью и измельчённым чесноком.