Яблочные вафли
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 336 ккалевропейская
Ингредиенты
Яблоко1 шт
Куриное яйцо1 шт
Сметана50 г
Сливочное масло20 г
Пшеничная мука4 столовые ложки
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте яйцо со сметаной, ванильным сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Очистите яблоко, удалите сердцевину и натрите на мелкой терке.
3
Добавьте яблочную стружку к влажным ингредиентам и перемешайте.
4
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто.
5
Растопите сливочное масло, влейте его в тесто и еще раз перемешайте.
6
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице 3–4 минуты до золотистого цвета.