Мучное печенье
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 396 ккалрусская
Ингредиенты
Растительное масло0.333333333333333 стаканов
Сахарная пудра0.5 стаканов
Крахмал4 столовые ложки
Пшеничная мука3.5 стакана
Ванильный сахар10 г
Сливочное масло250 г
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло, сахарную пудру и растительное масло, взбивая миксером до однородности.
2
Введите крахмал и один стакан пшеничной муки, продолжая взбивать на низкой скорости.
3
Добавьте второй стакан муки и перемешайте ложкой, так как тесто станет плотным.
4
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность, добавьте оставшиеся полстакана муки и замесите гладкое тесто.
5
Разделите тесто на три равные части, скатайте каждую в колбаску и нарежьте на одинаковые кусочки.
6
Разложите заготовки на противне с пергаментом и выпекайте при 150°C от 30 до 60 минут до легкой золотистой корочки.
7
Дайте печенью слегка остыть; при желании посыпьте сахарной пудрой перед подачей.