Эскалопы из свиной корейки
⏱ 15 мин🍽 6 порц.европейская
Ингредиенты
Свиная корейка1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Свиную корейку промойте, нарежьте порционными кусками толщиной около 2 см и хорошо отбейте.
2
Натрите мясо солью и молотым черным перцем.
3
На хорошо разогретой сковороде обжарьте эскалопы по 5–7 минут с каждой стороны до готовности.