Снежная кокосово-сырная глазурь
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 1069 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр рикотта350 г
Сливочное масло5 столовых ложек
Ванильный экстракт2.5 чайные ложки
Сливки 40%-ные3 столовые ложки
Молотый мускатный орех0.125 чайных ложек
Сладкая кокосовая стружка0.75 стаканов
Сахарная пудра5.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте рикотту с размягченным сливочным маслом до однородности.
2
Добавьте ваниль, сливки и мускатный орех, продолжая взбивать.
3
Постепенно введите сахарную пудру, добившись густой консистенции.
4
Вмешайте кокосовую стружку или используйте ее как посыпку сверху.