Курица на гриле в малиновом маринаде
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 828 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриная грудка2 шт
Малина замороженная300 г
Малиновый уксус1 стак.
Оливковое масло0.5 стаканов
Лавровый лист2 шт
Сольпо вкусу
Сушеный тимьян1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
В сотейнике соедините замороженную малину с малиновым уксусом, доведите до кипения и снимите с плиты.
2
В горячую смесь введите оливковое масло, лавровый лист и сушеный тимьян, затем полностью остудите до комнатной температуры.
3
Разрежьте куриные грудки пополам, опустите в остывший маринад, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь, периодически перемешивая.
4
Хорошо разогрейте гриль или мангал, выложите маринованную грудку на смазанную маслом решетку.
5
Готовьте курицу до полной готовности, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.