Паста с соусом песто, картофелем и зелеными бобами
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 562 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста трофи180 г
Песто120 г
Зеленые бобы75 шт
Салатный картофель80 г
Сыр пармезан60 г
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Вскипятите 2,25 л подсоленной воды и отварите трофи до готовности за 10 минут.
2
Нарежьте стручки зеленых бобов, а очищенный салатный картофель — тонкими кружочками.
3
Добавьте бобы и картофель к пасте, доведите до кипения и варите еще 8 минут.
4
Слейте воду через дуршлаг, верните содержимое в кастрюлю и вмешайте песто.
5
Подавайте горячим в разогретых тарелках, украсив тертым пармезаном.