Творожный пирог из насыпного теста
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 614 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар250 г
Сливочное масло150 г
Куриное яйцо2 шт
Мягкий творог400 г
Ванильный сахар20 г
Манная крупа1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Приготовление
1
Смешайте муку, сливочное масло, манную крупу и 200 г сахара, чтобы получить рассыпчатое тесто.
2
Для начинки отделите желтки от белков и взбейте белки до устойчивой пены.
3
Соедините мягкий творог с 50 г сахара и ванильным сахаром, добавьте желтки, затем аккуратно вмешайте взбитые белки.
4
Выложите в прямоугольную форму для выпечки слоями: тесто, творожная начинка, тесто, начинка и снова тесто.
5
Равномерно распределите кусочки сливочного масла по всей поверхности пирога.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке не более 35 минут.