Икра из грибов
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 486 ккалрусская
Ингредиенты
Грибы500 г
Морковь1 шт
Лук1 шт
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной тёрке.
2
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
3
Добавьте к овощам нарезанные грибы и готовьте до полной готовности.
4
Посолите и поперчите по вкусу.
5
Остудите массу и пробейте блендером или прокрутите через мясорубку до однородности.
6
Подавайте как намазку на хлеб или как гарнир к основным блюдам.