Семга, запеченная в духовке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 222 ккалазиатская
Ингредиенты
Семга500 г
Лимон1 шт
Сладкий перец2 шт
Соевый соус3 столовые ложки
Кунжутное масло0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Ореганопо вкусу
Базиликпо вкусу
Приготовление
1
Снимите кожу с филе семги и нарежьте рыбу на порционные куски толщиной около 2 см вдоль волокон.
2
Нарежьте сладкий красный перец кольцами.
3
Разогрейте духовку до 180–200 °C.
4
Смажьте форму для запекания небольшим количеством кунжутного масла (менее 1 ч. л.).
5
Выложите куски семги в форму, чередуя их с кольцами перца.
6
Полейте рыбу соевым соусом и сбрызните лимонным соком, избегая попадания косточек.
7
Посыпьте молотым чёрным перцем, орегано и базиликом.
8
Запекайте блюдо в духовке около 30 минут до готовности.