Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 217 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Шампиньоны3 шт
Помидоры0.5 шт
Чеснок2 головки
Петрушкапо вкусу
Колбаски1 шт
Сыр30 г
Кетчуп3 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны, помидоры, колбаски, петрушку и чеснок.
2
Обжарьте грибы на растительном масле до золотистого цвета.
3
Добавьте колбаски и готовьте 3–5 минут.
4
Положите помидоры и тушите около 5 минут.
5
Смешайте яйца с мелко натёртым сыром.
6
Влейте кетчуп в сковороду и тушите ещё 3 минуты.
7
Залейте яичную смесь и посыпьте сверху петрушкой и чесноком.
8
Накройте крышкой и доведите до готовности.