Тесто для пиццы на минеральной воде
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 642 ккалитальянская
Ингредиенты
Пшеничная мука400 г
Минеральная вода с газом200 мл
Морская соль0.5 чайных ложек
Оливковое масло3 столовые ложки
Сухие дрожжи5 г
Сахарщепот.
Приготовление
1
В тёплой газированной воде размешать дрожжи с сахаром и дать постоять 5 минут.
2
Добавить масло, соль и муку, замесить плотное тесто.
3
Накрыть полотенцем и оставить бродить при комнатной температуре на 3–4 часа.
4
После подъёма теста можно раскатывать и печь пиццу.