Сэндвич с говядиной и квашеной капустой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 539 ккаламериканская
Ингредиенты
Говядина160 г
Ржаной хлеб8 кусков
Швейцарский сыр300 г
Майонез45 г
Квашеная капуста160 г
Кетчуп1 столовая ложка
Вустерширский соус1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите или запеките говядину до готовности, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Удалите корки с ржаного хлеба. Смешайте майонез, вустерширский соус и кетчуп, приправив солью и перцем.
3
Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба соусом, а вторую — квашеной капустой.
4
Соберите сэндвич слоями: сыр, говядина и квашеная капуста между ломтиками хлеба.
5
Обжарьте сэндвич на гриле с двух сторон до золотистой корочки и расплавления сыра. Подавайте горячим.