Брускетта с маскарпоне и свежей клубникой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 330 ккалитальянская
Ингредиенты
Цельнозерновой хлеб150 г
Коричневый сахар6 столовых ложек
Тертая лимонная цедра1 чайная ложка
Лимонный сок2 чайные ложки
Клубника450 г
Сыр маскарпоне4 столовые ложки
Приготовление
1
Подсушите цельнозерновой хлеб в тостере до золотистой корочки.
2
В разогретой сковороде на сильном огне смешайте коричневый сахар, лимонный сок и цедру, прогревая около минуты до кипения сиропа.
3
Добавьте нарезанную клубнику и готовьте ещё минуту, аккуратно перемешивая.
4
Намажьте тосты маскарпоне и выложите сверху тёплые ягоды с сиропом.