Вафельные блинчики с мороженым
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 1147 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Маргарин250 г
Сахар100 г
Пшеничная мука200 г
Сливочное мороженое100 г
Шоколад200 г
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с сахаром до однородности.
2
Растопите маргарин, влейте его тёплым в яичную смесь и добавьте муку, тщательно перемешав тесто.
3
Дайте тесту отдохнуть около 20 минут.
4
Разогрейте электровафельницу, выложите тесто чайной ложкой и выпекайте блинчики до золотистого цвета.
5
Сразу после выпечки сверните каждый блинчик в свободный рулет.
6
После остывания трубочек начините их сливочным мороженым и полейте растопленным горьким шоколадом.
7
При желании добавьте в начинку орехи, изюм или варенье, украсьте мятой и посыпьте сахарной пудрой.
8
Подавайте блюдо слегка тёплым.