Куриные крылышки, запеченные с грибами, изюмом и орехами
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 540 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные крылья8 шт
Грецкие орехи100 г
Шампиньоны100 г
Изюм100 г
Репчатый лук1 головка
Базиликпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливки200 мл
Пшеничная мука2 столовые ложки
Сливочное масло30 г
Приготовление
1
Обжарьте куриные крылья на растительном масле до золотистой корочки, приправив солью и перцем.
2
Помелите лук и шампиньоны, затем обжарьте их на растительном масле до мягкости.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
4
Выложите обжаренные крылья в форму для запекания, посыпьте изюмом и измельчёнными грецкими орехами.
5
Сверху распределите смесь из лука и грибов.
6
Приготовьте сливочный соус: прогрейте сливки с кусочком сливочного масла, мукой и солью до лёгкого загустения, затем залейте им блюдо.
7
Запекайте крылышки в духовке около 30 минут до готовности и румяной корочки.