Салат из копченой грудинки и яиц с листьями зеленого салата
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 535 ккалевропейская
Ингредиенты
Копченая грудинка200 г
Зеленый салат1 пуч.
Куриное яйцо4 шт
Уксус1 столовая ложка
Растительное масло50 мл
Петрушка20 г
Базилик20 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте зеленый салат мелкими кусочками.
2
Кубики копченой грудинки слегка обжарьте на разогретом растительном масле, затем остудите.
3
Сварите яйца вкрутую и нарежьте их мелкими кубиками.
4
Смешайте салат, грудинку и яйца, добавьте соль, черный перец и уксус по вкусу.
5
Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой и базиликом.