Салат с курицей, изюмом и корейской морковью
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 370 ккалрусская

Ингредиенты
Куриная грудка300 г
Консервированная кукуруза1 банка
Морковь по-корейски150 г
Лук1 головка
Изюм200 г
Сухарики80 г
Сыр150 г
Чеснок5 зубчиков
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2
Нарежьте крупную луковицу полукольцами и слегка обжарьте до мягкости.
3
Залейте изюм кипятком на несколько минут, затем тщательно промойте и обсушите.
4
Натрите сыр на средней или крупной тёрке.
5
Пропустите чеснок через пресс и смешайте его с майонезом до однородности.
6
Соедините в миске курицу, кукурузу, морковь по-корейски, лук, изюм и сухарики, заправьте чесночным майонезом и аккуратно перемешайте.