Куриная грудка в лимонном соке с медом
⏱ 140 мин🍽 4 порц.🔥 128 ккалазиатская
Ингредиенты
Лимон1 шт
Куриная грудка400 г
Мед1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Молотый белый перецщепот.
Кунжутные семечкищепот.
Приготовление
1
Очистите куриные грудки от пленок, промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками.
2
Смешайте свежевыжатый лимонный сок с медом в герметичной емкости, взболтав до однородности.
3
Поместите курицу в миску, добавьте соль, перец, лимонно-медовый маринад и кунжут. Перемешайте, накройте и уберите в холодильник минимум на час.
4
Выложите курицу с маринадом на разогретую сковороду и обжаривайте на средне-сильном огне, пока жидкость полностью не выпарится.
5
Снизьте огонь, накройте крышкой и томите не более 5 минут, следя, чтобы мясо не пересохло.