Куриное филе с брокколи под сыром
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 214 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное филе1 кг
Капуста брокколи400 г
Морковь2 шт
Сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сметана400 г
Чеснок6 зубчиков
Горчица1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и выложите в форму для запекания. Запекайте при 200°C около 10 минут.
2
Натрите морковь на крупной тёрке, а брокколи разберите на мелкие соцветия. Потушите овощи на антипригарной сковороде до полуготовности, добавив соль и чёрный перец.
3
Смешайте сметану с горчицей и выдавленным чесноком до однородности.
4
Натрите сыр на крупной тёрке.
5
Добавьте овощную смесь к курице, залейте сметанным соусом и перемешайте. Посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте при 180°C ещё 20 минут.