Суп из ревеня
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 292 ккалрусская
Ингредиенты
Ревень950 г
Сахар200 г
Картофельный крахмал40 г
Сметана80 г
Приготовление
1
Промыть стебли ревеня в холодной воде и нарезать кубиками.
2
Отварить ревень в кипящей воде до полной готовности.
3
Протереть готовый ревень вместе с отваром, добавить сахар и довести до кипения.
4
Влить разведённый в холодной воде картофельный крахмал, перемешать и охладить суп.
5
Перед подачей добавить сметану.