Томленый медовый цыпленок

Нарежьте 3 зубчика чеснока дольками и оставьте луковицу целой.

Сделайте небольшие проколы в тушке цыпленка и вложите в них чеснок.

Обильно смажьте цыпленка медом.

Посолите и приправьте красным и черным перцем по вкусу.

Полите цыпленка лимонным соком.

Фаршируйте цыпленка половинкой лимона и целой луковицей.

Разогрейте духовку до 180°C, выложите цыпленка на противень с фольгой и запекайте 1,5 часа.

Для томатного соуса мелко нарежьте красный лук и кинзу, смешайте с кетчупом.

Для дзадзики натрите огурцы на терке, добавьте пропущенный через пресс чеснок и сметану, перемешайте.