Имбирное печенье по-американски
⏱ 105 мин🍽 4 порц.🔥 526 ккаламериканская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Сода1.5 чайных ложек
Мед3 чайные ложки
Молотая корица1 чайная ложка
Молотый имбирь2 чайные ложки
Молотый кардамон1 чайная ложка
Молотая гвоздика0.5 чайных ложек
Какао-порошок1 чайная ложка
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности, затем введите яйцо и мёд, продолжая взбивать.
2
Просейте муку, соду и все молотые специи, смешайте их и постепенно добавьте к масляной массе.
3
Замесите однородное тесто, оберните плёнкой и уберите в холодильник на 1,5 часа для охлаждения.
4
Раскатайте тесто тонко, вырежьте фигурки печенья и выпекайте при 180 градусах около 5–7 минут.