Стожки
⏱ 110 мин🍽 4 порц.🔥 864 ккалрусская
Ингредиенты
Вода300 мл
Пшеничная мука400 г
Свежие дрожжи15 г
Соль1 чайная ложка
Растительное масло30 мл
Сметана2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Кетчуп2 столовые ложки
Майонез2 столовые ложки
Лукпо вкусу
Соленые огурцыпо вкусу
Помидорыпо вкусу
Колбаса150 г
Сыр250 г
Приготовление
1
Смешайте в миске воду, растительное масло, соль и свежие дрожжи до однородности.
2
Постепенно всыпьте пшеничную муку и замесите эластичное тесто.
3
Приготовьте соус, соединив кетчуп с майонезом.
4
Сделайте заливку, взбив яйцо со сметаной.
5
Нарежьте соленые огурцы, помидоры и лук, нарежьте колбасу и натрите сыр на терке, затем перемешайте начинку.
6
Разделите тесто на 9 частей и сформируйте из них основы.
7
Смажьте каждую основу соусом, распределите начинку и залейте сметанно-яичной смесью.
8
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.