Салат из жареных огурцов по-корейски

Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности.

Натрите морковь на крупной терке, а лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте овощи вместе.

Нарежьте огурцы кольцами и слегка поджарьте на сливочном масле.

Соедините мясо и овощи, добавьте бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль, перец и молотый красный перец.

Залейте салат разогретым растительным маслом и оставьте остывать.