Говяжьи котлеты с овощами
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 524 ккалрусская
Ингредиенты
Говяжий фарш500 г
Сладкий перец0.5 шт
Консервированная кукуруза2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Чеснок1 зуб.
Зеленый салат1 пуч.
Семечки подсолнухапо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Петрушка1 стебель
Приготовление
1
Очистите сладкий перец от семян и нарежьте его мелкими кубиками.
2
Разрежьте пополам консервированную кукурузу и мелко порубите петрушку.
3
Смешайте говяжий фарш с подготовленными овощами, семечками подсолнуха и куриным яйцом.
4
Добавьте соль, перец и чеснок, тщательно перемешайте и сформируйте круглые котлеты.
5
Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
6
Выложите готовые котлеты горкой на листья зелёного салата.