Медовая коврижка с грецкими орехами
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 493 ккалрусская
Ингредиенты
Мед150 г
Пшеничная мука200 г
Куриное яйцо1 шт
Сода0.5 чайных ложек
Грецкие орехи50 г
Молотая корица0.5 чайных ложек
Сахар100 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Взбейте яйцо с сахаром до однородности.
3
Добавьте мед, соду и корицу, перемешивайте около минуты.
4
Всыпьте муку и замесите тесто в течение пяти минут.
5
Выстелите противень пергаментом для выпечки.
6
Распределите липкое тесто слоем 1-1,5 см, смачивая руки водой.
7
Посыпьте поверхность дроблеными грецкими орехами.
8
Выпекайте 15 минут, затем слегка остудите и нарежьте на порционные кусочки.