Говядина по-итальянски с травами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 238 ккалитальянская
Ингредиенты
Говядина300 г
Репчатый лук1 головка
Помидоры2 г
Замороженная смесь итальянских трав2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Оливковое масло1 столовая ложка
Смесь итальянских трав2 чайные ложки
Красный сладкий перец1 шт
Приготовление
1
Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками и обжарьте его на оливковом масле в кастрюле до мягкости.
2
Нарежьте говядину кубиками поперек волокон и добавьте к луку, обжаривая 5–7 минут.
3
В блендере смешайте нарезанные помидоры, очищенный от семян красный сладкий перец, итальянские травы и соль до состояния однородной кашицы.
4
Залейте мясо приготовленным соусом и тушите на медленном огне до загустения.